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The Marquis

Un restaurant contemporain en plein coeur de l'Angleterre rurale

The Marquis Restaurants

Tandis que la vallée d'Alkham et le village même d'Alkham sont réminiscents de la vieille Angleterre raffinée, dans toute sa splendeur rurale immaculée, le Marquis, pour sa part, affiche une image bien différente...

Il s'agit d'un restaurant au caractère résolument contemporain, qui propose également des chambres. Rénové en 2008, ce pub de village a subi une transformation complète. L'espace, l'éclairage, le mobilier raffiné et les somptueux tissus d'ameublement ont tous été soigneusement étudiés et aucun détail n'a été laissé au hasard. Le style est contemporain. Le décor chic. Mais un regard par la fenêtre vous rappellera indéniablement que vous vous trouvez en Angleterre, et nulle part ailleurs.

Le restaurant

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Le restaurant est une véritable révélation. Le chef cuisinier Charles Lakin est à la tête de menus divins qui changent régulièrement et qui marient des poissons pêchés localement à des produits frais, de source locale également, pour vous offrir un e expérience gustative des plus délicates. Attendez-vous à découvrir des saveurs pleines de fraîcheur et de caractère, servies avec imagination et style, dans le restaurant contemporain le plus récent du Kent.

Les chambres

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Élégant petit hôtel de luxe, au cœur de la campagne anglaise. Les lits grand format sont dotés de draps en coton de la plus haute qualité. De somptueux tissus habillent les fenêtres et les chaises. Et une collection d'art éclectique vient parfaire l'ambiance, le mélange de styles et la personnalité qui font de cet endroit un lieu unique.

Les dix chambres avec salle de bains privative offrent une vue imprenable sur la vallée d'Alkham, une région désignée « Area of Outstanding Natural Beauty » (site présentant une beauté naturelle exceptionnelle), au cœur des Kent Downs : un véritable paradis pour les randonneurs.

Laissez-vous tenter par le vin mousseux local

Leur propre vignoble se trouve à quelques pas seulement du restaurant. Peut-être le vignoble britannique le plus proche de France, il se compose de plus de 2 hectares de vigne, alliant des cépages Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Vous aurez tout loisir de vous promener parmi les vignes, avant ou après votre repas.

Le Chalksole Vintage Reserve est proposé à la vente exclusivement au Marquis. Alors venez savourer un verre pour entamer le repas - et pourquoi ne pas repartir avec une bouteille à emporter chez vous ?


Validité de l'offre : Valable du 11 novembre au 11 décembre 2014, le mardi, mercredi et jeudi uniquement.

Comment bénéficier de l'offre :
Réservation obligatoire directement avec le restaurant au + 44 (0)1304 873 410. Retirez votre bon d'échange au Point d'Informations de notre Bâtiment Charles Dickens de Calais et présentez-le avec votre cintre de voyage Eurotunnel Le Shuttle au restaurant.

Voir conditions

Menu à 30£ pour 2 personnes








Menu complet: Offre comprend entrée, plat, dessert, thé ou café

Validité de l'offre : Valable jusqu'au 31 octobre 2014, du mardi au samedi.

Comment bénéficier de cette offre : Réservation obligatoire directement avec le restaurant au + 44 (0)1304 873 410. Mentionner ET4 lors de la réservation. Présentez votre cintre de voyage Eurotunnel Le Shuttle à votre arrivée au restaurant.

Dîner et B&B pour 2 personnes à 149£







Dîner et B&B: Offre comprend entrée, plat, trou normand, dessert, une nuit d'hôtel et petit déjeuner pour 2 personnes.

Validité de l'offre : Valable jusqu'au 31 octobre 2014, du dimanche au jeudi.

Comment bénéficier de cette offre : Réservation obligatoire directement avec le restaurant au + 44 (0)1304 873 410. Mentionner ET5 lors de la réservation. Présentez votre cintre de voyage Eurotunnel Le Shuttle à votre arrivée au restaurant.








Réservez votre billet à 20€ l'aller

Information Pratique

The Marquis
Alkham Valley Rd, Alkham, Dover,
Kent CT15 7DF
Tel: +44 (0)1304 873410
www.themarquisatalkham.co.uk

Le village d'Alkham se situe à environ 10 minutes en voiture du Terminal Eurotunnel de Folkestone.

Horaires des déjeuners : 12h00 à 14h30 du mardi au samedi - Réservation obligatoire
A noter: les enfants de moins de 8 ans ne sont pas acceptés au restaurant ou au bar après 18h00.

Exemples de menu

  • • Déjeuner à 20£ et 30£ pour 2

    Entrée
    Linguinis au crabe
    Chilli, gingembre, citron

    Ou

    Arancini de petits pois et fèves
    Velouté de petits pois

    -------------------------
    Plat prinicipal

    Rôti de poitrine de porc
    Accompagné de purée avec ciboule, gelée de pomme, petits pois et fèves

    Ou
    Rotolo (Roulé) d'aubergine, courgette, rocket et ricotta

    ---------------------------
    Dessert

    Crème Brulée
    Compote groseille à maquereau

    Ou
    Panacotta de vanille
    Sorbet framboise

    ----------------------------
    Thé/Café

  • Dîner

    Entrée
    Tian de crabe et herbe
    Sorbet concombre et yaourt

    ------------------
    Plat
    Faux filet de bœuf
    Purée au safran, champignons sauvages, sauce Madeira

    ------------------------
    Trou normand
    Sorbet citron vert et ananas

    -------------------------
    Dessert
    Fondant au chocolat
    Sauce au chocolat, glace vanille

Conditions des offres

  • Déjeuner à 20£ pour 2

    • Valable du 11 novembre au 11 décembre 2014, le mardi, mercredi et jeudi uniquement.
    • Offre valable pour le déjeuner uniquement.
    • Le menu à 20£ est valable pour 2 personnes et comprend 2 plats, thé ou café.
    • Le menu est susceptible de changer.
    • Tout frais supplémentaire encourus lors du déjeuner est à la charge du client. Les plats d'accompagnement sont en sus. Offre exclut les boissons (excepté thé/café).
    • Réservation obligatoire directement avec le restaurant avant votre arrivée.
    • Pour bénéficier de cette offre, retirez votre bon d'échange au Point d'Informations de notre Bâtiment Charles Dickens de Calais et présentez-le avec votre cintre de voyage Eurotunnel Le Shuttle à votre arrivée au restaurant.
    • 1 bon par personne.
    • Bon d'échange utilisable 1 fois.
    • Offre non cumulable avec une autre promotion.
    • Aucune contrepartie financière n'est possible.
    • Déjeuner de 12h00 à 14h30 (heure locale).
    • Offre proposée par The Marquis. Seules les conditions du Marquis sont à considérer.
  • Déjeuner à 30£

    • Offre valable jusqu'au 31 octobre 2014, uniquement du mardi au samedi. Suivant disponibilité.
    • Offre valable pour le déjeuner uniquement.
    • Le menu à 30£ est valable pour 2 personnes.
    • Réservation obligatoire avant votre arrivée directement avec le restaurant. Mentionner le code ET4 lors de la réservation.
    • Tout frais supplémentaire encourus lors du déjeuner est à la charge du client. Les plats d'accompagnement et les boissons sont en sus.
    • Pour bénéficier de cette offre,présentez votre cintre de voyage Eurotunnel Le Shuttle à votre arrivée au restaurant.
    • Offre non cumulable avec une autre promotion.
    • Aucune contrepartie financière n'est possible.
    • Déjeuner de 12h00 à 14h30 (heure locale).
    • Offre proposée par The Marquis. Seules les conditions du Marquis sont à considérer.
  • Dîner et B&B

    • Offre valable jusqu'au 31 octobre 2014, uniquement du dimanche au jeudi. Suivant disponibilité.
    • Offre inclut un Dîner (Kentish four course tasting menu), une nuit d'hôtel (dans une chambre standard) et petit déjeuner pour 2 personnes à 149£.
    • Les boissons et plats d'accompagnement sont exclus.
    • Réservation obligatoire avant votre arrivée directement avec le restaurant. Mentionner le code ET5 lors de la réservation.
    • Tout frais supplémentaire encourus lors du séjour est à la charge du client.
    • Pour bénéficier de cette offre, présentez votre cintre de voyage Eurotunnel Le Shuttle à votre arrivée au restaurant.
    • Offre non cumulable avec une autre promotion.
    • Aucune contrepartie financière n'est possible.
    • Offre proposée par The Marquis. Seules les conditions du Marquis sont à considérer.


Crédits photos: www.themarquisatalkham.co.uk