Idées de séjour

Le View Hotel – En voiture avec vue sur la mer !    Situé à quelques mètres de la mer à Folkestone, vous vous réveillerez tranquillement avec une vue magnifique sur la Manche appelée par les anglais, l’English Channel ! C’est un instant magique et vraiment dépaysant qui vous attend dans cet hôtel restauré avec goût. Un arrangement architectural réussi laissant l’empreinte du passé allié au confort et aux couleurs d’aujourd’hui. Profitez d’un séjour dans le Kent pour vous faire chouchouter dans cet hôtel 4*. Le personnel est au petit soin pour ses clients et son environnement étonnant entre jardins et front de mer vous fera vite oublier la grisaille du quotidien. Vous vous sentirez bien dans cet endroit cosy et chaleureux, il ne reste plus qu’à vous commander un cocktail au bar pour bien commencer ce petit séjour dans le Kent. Le Restaurant et Bar le Cliff Comme l’hôtel, le bar et le restaurant « The Cliff » offrent une vue imprenable ! Que ce soit pour un verre, un thé ou même pour un repas, vous ne pouvez pas passer à côté ! Aux commandes des cuisines du restaurant, le Chef Alex Weber, et oui un anglais qui cuisine cela surprend encore même si depuis quelques années, les chefs anglais talonnent de plus en plus les plus grands cuisiniers Français. Sa cuisine est innovante, parfumée, moderne et vous risquez même d’y prendre goût !

Les vacances scolaires sont bel et bien là ! Et avec elles, l’éternelle question : « qu’est-ce qu’on peut faire pour occuper les enfants ? ». Eh bien, j’ai fait le travail pour vous (enfin presque ) : je vous emmène en Angleterre, dans le Kent, à la découverte du superbe parc animalier Wingham Wildlife Park. L’avantage pour vous qui venez de France, c’est la proximité du parc et du terminal Eurotunnel Le Shuttle de Folkestone : 45 minutes en voiture ! Vous pouvez même envisager le voyage en une journée en partant tôt le matin ! Bienvenue au Wingham Wildlife Park  Non loin de Canterbury (et sa fameuse cathédrale), le parc animalier de Wingham abrite plus de 200 espèces d’animaux. Un parc vaste et assorti d’aires de pique-nique et de jeux pour les enfants. Le parc de Wingham est sans conteste une attraction qui ravira vos petits (et plus grands !). Et si cette fois je vous suggère le Wingham Wildlife Park plutôt que l’autre belle réserve d’animaux dans le Kent, Port Lympne Reserve, c’est pour son intimité ! En effet, ici vous aurez le loisir de poser des questions aux gardiens du parc qui connaissent les animaux sur le bout des doigts.  Des animaux inédits dans le Kent Saviez-vous que vous pouvez admirer ces magnifiques crocodiles en Angleterre ? Crédit : Barry Badcock Un bon nombre d’espèces à Wingham sont inédites dans le Kent. Vous pourrez y découvrir (ici seulement) des mandrills ; ces superbes singes au museau bleu et rouge. Mais aussi des pingouins, des crocodiles du Nil, des tortues géantes Aldabra et des loutres à poils doux ! Quant au Douroucouli, petit singe nocturne vraiment mignon, il n’y a qu’ici que vous le verrez. Aucune autre réserve d’animaux dans le monde n’en possède… Si vous avez aimé Jurassic Park… Bienvenue au « Jurassic Park » du Kent ! Crédit : Abi Skipp Vous allez adorer les 29 dinosaures grandeur-nature disséminés dans le parc depuis 2016. Certains dinosaures bougent et rugissent comme ils le faisaient à l’ère préhistorique. Un spectacle éblouissant pour vous comme pour les enfants. Aussi, préparez vos appareils-photos pour les mises en scènes dans lesquelles vous pourrez sortir d’un œuf de dinosaure ou vous faire pourchasser par un T-Rex de 13 mètres de long alors que vous piloterez une jeep pour lui échapper ! Adrénaline garantie… Rencontres personnelles avec les lémuriens et autres animaux sauvages Le panda rouge tellement mignon. Crédit : Barry Badcock Si vous vous pâmer devant les photos de lémuriens, ne cherchez pas plus loin. L’enclos des lémuriens du Wingham Wildlife Park est fait pour vous ! Achetez l’expérience lors de votre achat de billets d’entrée au parc et passez 15 à 20 minutes avec les marsupiaux. Et ce n’est pas tout ! Vous rêvez de rencontrer un tigre ? C’est possible ! Un puma ? Pas de problème ! Un panda rouge ? Il n’y a qu’à demander ! Vous l’avez compris, le Wingham Wildlife Park a quelque chose d’exceptionnel : des rencontres personnelles avec les animaux. Pour certains, vous pourrez même les nourrir. On a rencontré le panda rouge avec ma fille et c’était une expérience magique qu’elle n’est pas prête d’oublier. Refuge et protection des animaux L’autre belle raison de se rendre dans ce parc d’animaux du Kent, c’est son implication dans la conservation et la protection des animaux en voie de disparition. Des fiches éducatives qui expliquent aux visiteurs comment ils peuvent participer aux projets sont mises à disposition ; et le parc offre aussi un environnement propice à la reproduction des espèces en danger. Par conséquent de nombreuses espèces provenant d’autres parcs sont régulièrement transférées à Wingham pour favoriser leur reproduction. Le singe macaque Barbary, le crocodile nain d’Afrique de l’Ouest, le lémurien rouge ou le crocodile cubain pour ne citer qu’eux. Bien mieux que dans un cirque ! Les tigres majestueux vous accueillent à Wingham Wildlife Park. Crédit : Barry Badcock Les tigres sont l’un des clous du spectacle à Wingham. Vous pouvez même les voir de près… Avec les gardiens bien-sûr et en toute sécurité ! Quant aux lions que vous rencontrerez à Wingham, sachez qu’ils faisaient autrefois partie d’un cirque peu regardant à la qualité de vie des animaux. Les propriétaires du parc de Wingham sont venus à leur rescousse et les ont pris sous leur aile. Vous pouvez les admirer dans leur enclos aujourd’hui… où ils semblent savourer leur nouvelle résidence. Pour plus d’informations sur les prix d’entrée au parc, rendez-vous ici. Quant aux rencontres avec les animaux, vous pourrez vous procurer des tickets en ligne. Image principale crédit :Oast House Archive

Si comme mon mari vous êtes passionnés par les voitures anciennes (et de collection), vous allez être comblés ! Je reviens d’une semaine de vacances à la découverte des musées automobiles d’Angleterre. Et figurez-vous que ça m’a absolument fascinée (si, si !). Alors, si vous cherchez une destination de voyage originale qui plaira aux petits comme aux grands, suivez-moi sur les routes anglaises et partons en famille à la découverte des joyaux à quatre roues du royaume britannique. Les cinq plus beaux musées automobiles en Angleterre  Le London Motor Museum Superbe Chevrolet au London Motor Museum près de Londres crédit : Simeon87 A l’ouest de Londres, non loin de l’aéroport de Heathrow, le London Motor Museum vous accueille. Découvrez voitures de sport, engins de luxe et automobiles totalement déjantées tant elles ont été « customisées »*. Vous y verrez aussi une Bricklin SV1 et une McLaren M6 GT. Si votre truc c’est plutôt les voitures « tunées »*, alors la Shelby Cobra aux jantes géantes vous en mettra plein les yeux ! Et ce n’est pas tout, la voiture de Mister Bean (la Mini), la Ford Torino des films « Fast & Furious », deux Batmobiles et même la « Coccinelle ». Je vous l’ai dit, ce musée est incroyable. Mais ce qui m’a particulièrement plu au London Motor Museum, c’est l’absence de fioritures. On a l’impression de se promener dans le garage personnel d’un fan de voitures. Où : à Hayes, à l’est de Londres (à 1h50 du terminal Eurotunnel Le Shuttle de Folkestone en voiture)  Prix : £22,50 pour les adultes et £15 pour les enfants jusqu’à 15 ans. *voitures transformées Le musée international Haynes Motor Voitures de rallye au Musée international Haynes Motor — faites votre choix ! crédit : Ian Kirk Dans la belle campagne du sud de l’Angleterre, dans le comté du Somerset, vous allez découvrir la collection incroyable du Musée international Haynes Motor. A quelques pas de Yeovil (non loin de Stonehenge et Glastonbury, à bon entendeur !), plus de 400 voitures et motos vous attendent ; c’est le plus grand musée automobile de Grande-Bretagne. Et c’est un vrai voyage dans le temps. En effet, le Haynes Museum propose une exposition de véhicules à moteur datant des années 1800 jusqu’à nos jours ! Rendez-vous dans la « Vroom Room » (la salle « vroom » !) pour admirer des voitures ultra sport telles que la Lamborghini Countach. La Collection Américaine, une autre salle du musée, propose des voitures que vous reconnaîtrez pour les avoir vues dans de nombreuses séries et films ; notamment la Chevrolet El Camino (1970) ou même la Ford T, première voiture abordable pour l'Américain moyen en 1908 (le modèle exposé date de 1915). Quant à la « Red Room » (salle rouge), des voitures de course pilotées par Michael Schumacher et Stirling Moss vous y attendent. Où : à Sparkford, dans le Somerset (à 3h20 du terminal Eurotunnel Le Shuttle de Folkestone en voiture) Prix : £14,50 pour les adultes et £9 pour les enfants jusqu’à 15 ans. Gratuit pour les moins de 4 ans Le Beaulieu National Motor Museum Voitures supersoniques et autres prototypes au Musée national automobile de Beaulieu. crédit : Adam Jahr En Angleterre, le nom Beaulieu rime avec voitures ! Plus de 250 véhicules historiques vous emmènent à travers les âges racontant ainsi l’histoire auto et moto britannique ! Et ce n’est pas tout, le musée est situé au cœur d’un domaine victorien où vous pourrez également admirer la Victorian Palace House et les jardins environnants. Une abbaye, un circuit de karting et des voitures qui sont apparues dans l’émission célèbre de la BBC Top Gear sont aussi au rendez-vous. Ici aussi, des voitures plus incroyables les unes que les autres. Une réplique de garage mécanique des années 30, une visite interactive dans un « pod » qui raconte l’histoire de l’automobile aux enfants, et un centre de recherche et développement technologique qui vous laisse entrevoir à quoi les voitures du futur ressembleront ! Je vous le disais, le Musée automobile Beaulieu est une découverte que vous ne voudrez pas manquer. Où : à Beaulieu, dans le Hampshire (à 2h50 du terminal Eurotunnel Le Shuttle de Folkestone en voiture) Prix : £19,50 pour les adultes et £9,50 pour les enfants si vous réservez à l’avance sur le site (£24,75/adulte et £12,50/enfant sur place) Le British Motor Museum Une camionnette de la poste dans les années 70 au British Motor Museum de Gaydon dans le Warwickshire. crédit : Karen Roe Le musée British Motor Museum est situé entre les manufactures Aston Martin et Jaguar Land Rover du Warwickshire… ça vous donne une bonne idée du paysage ! Ici l’emphase est mise sur les voitures britanniques. Le « Collections Centre » propose de découvrir les coulisses de la réhabilitation des voitures exposées. Elles arrivent en effet en plus ou moins bon état et les mécaniciens et carrossiers leur procurent un élan de jeunesse ! Le musée est ouvert sept jours sur sept et pendant l’été, de nombreuses activités et expositions sont organisées. Rendez-vous ici pour préparer votre visite. Où : à Gaydon, dans le Warwickshire (à 2h50 du terminal Eurotunnel Le Shuttle de Folkestone en voiture) Prix : £14 pour les adultes et £9 pour les enfants. Il y a aussi des tickets famille à £39 pour 5 personnes (2 adultes et 3 enfants de moins de 16 ans). Le Coventry Transport Museum Un peu plus au nord mais tout aussi passionnant, le Coventry Transport Museum expose l’une des plus grandes collections de transport routier britannique du monde ! (c’est eux qui le disent !). Vous y verrez une collection impressionnante de voitures, de camions, de véhicules commerciaux et de vélos… Mais le clou du spectacle reste sans conteste le simulateur de vitesse à bord de la voiture la plus rapide du monde : Thrust SSC. Avec un record de 1227,93 kilomètres/heure, vous voyagerez plus vite que le son ! Rien que pour ça, je vous conseille le voyage ! Où: à Coventry dans les West Midlands (à 3h45 du terminal Eurotunnel Le Shuttle de Folkestone en voiture) Prix : gratuit pour la visite du musée. Comptez £5/adulte et £3,50/enfant pour le simulateur. crédit : Simeon87

À l’abri des dunes et en face de la plage, The Gallivant pourrait ressembler à un motel du littoral Californien. Loin du stress et des contraintes de la vie moderne, The Gallivant est un havre de paix où l’on se retrouve avec plaisir pour dîner, se détendre et rêver. La cuisine est délicieuse, les chambres agréables, l’espace spa – une adorable cabane dans le jardin – relaxant, l’accueil chaleureux. Tout pour avoir le sourire aux lèvres.

Cet été on met le cap sur le sud de l’Angleterre. Des vacances pas trop chères avec les enfants, loin du bruit de la ville—mais pas trop loin quand même pour les excursions et découvertes. C’est décidé, on s’en va camper ! Et je peux vous dire que les Anglais, ils ont le camping dans le sang ! Entre le glamping, les « camping cars » et les caravanes, ils sont ultra-organisés… Et leurs campings aussi. Quant à nous cet été : du camping « sauvage ». Enfin, presque ! Je vous fais un petit topo des trois campings que nous avons sélectionnés pour notre « road trip » (voyage en voiture). Les Eco Camps du Sussex, au cœur de forêts secrètes En famille autour du feu dans les Eco Camps du Sussex © crédit : Eco Camp UK Le camping comme dans les livres de notre enfance : guimauves rôties au feu de camp, construction de cabanes avec des branches, exploration à la recherche d’insectes et autres invertébrés… Bref un vrai paradis pour des vacances avec les enfants. Les Eco Camps, comme leur nom l’indique, sont au cœur de la nature, dans des endroits secrets et magiques et… ils sont totalement écologiques—pourtant non loin de Londres et de Brighton ! Choisissez l’Eco Camp du West Sussex appelé Wild Boar Wood si vous voulez une expérience plus « glamping » (du camping « glamour », c’est-à-dire plus confort !). Ici, les tentes sont aménagées confortablement. Ces « tentes cloches » à louer accueillent jusqu’à 6 personnes. Lits confortables, tapis au sol, lanternes et table—ainsi que tout le matériel de cuisine fournis. Les tentes cloches de l’Eco Camp, au coeur des jacinthes des bois © crédit : Eco Camp UK Si vous choisissez l’Eco Camp de l’East Sussex, Beech Estate Woodland, vous avez le choix entre la location d’une « tente cloche » ou un emplacement où vous pourrez planter votre tente. Coup de cœur : les douches extérieures sont rustiques mais plutôt fun : une cabine extérieure en bois surmontée d’un seau vacillant. Vous chauffez vous même votre eau dans la bouilloire mise à disposition et la transvasez ensuite dans le seau. Les enfants adorent ! Comptez à partir de £68 par couple pour une tente cloche en basse saison dans les deux Eco Camps et £18 par emplacement pour votre tente perso au Beech Estate Woodland. Plus d’infos sur les prix ici. Les campings Pop-Up pour des vacances (quasi) improvisées Le camping « sauvage » dans les tentes cloches à louer au Pop-Up Camping dans le sud de l’Angleterre, non loin de Brighton © crédit : Popup Campsites Le principe des campings Pop-Up est simple : pendant 3 à 5 mois de l’année, ils apparaissent dans des endroits superbes avant de s’en aller avant l’hiver et de se réinstaller ici (ou ailleurs) l’année suivante. Un concept de camping sauvage super fun pour toute la famille. Le Pop-Up campsite de Brighton—logé sur des collines vallonnées—vous propose des tentes cloches, des tipis et des emplacements pour votre tente personnelle… Et ce à seulement 5 minutes en voiture de la vibrante bourgade de Brighton. Véritable tremplin entre la quiétude et l’effervescence de la ville. A vous la plage, les crèmes glacées, la jetée et ses arcades. Vous reviendrez ensuite au cœur du Pop-Up camping avec délectation tellement il y fait paisible. D’ailleurs, la musique et le bruit y sont interdits à la nuit tombée. Du pur bonheur ! Tout est récupéré pour rendre les Pop-Up campings fun et écologiques © crédit : Popup Campsites De l’autre côté de la vallée, le Pop-Up camping « by the River » (au bord de la rivière Adur). Même principe que le Pop-Up camping de Brighton mais ici, c’est le camping à l’état pur au milieu de nulle-part ! C’est magique. Et les activités ? Entre Kayak, sculpture de cuillères en bois et cours pour apprendre à faire du feu avec ce dont la nature dispose (pas d’allumettes ou de briquet, en fait !). Coup de coeur: Pendant que les enfants et les maris descendent la rivière en kayak ou sculptent leurs premiers ustensiles de cuisine, à moi les cours de yoga et les massages… A réserver sur place ! Les prix varient selon les locations ou emplacements requis. Rendez-vous ici pour plus de détails. Et enfin le camping « sauvage » de Sunnyfield à deux pas de la France Suivez le chemin vers le camping « secret » Sunnyfield dans le Kent © crédit : Sunnyfield Campsites On a ajouté ce camping à notre itinéraire dans le sud de l’Angleterre car il n’est qu’à 35 minutes en voiture du terminal Eurotunnel Le Shuttle de Folkestone (qui n’est qu’à 35 minutes de traversée depuis Calais). Mon frère et sa famille viendront nous rejoindre pour découvrir enfin ce qu’est le « glamping » dont nous leur avons tellement vanté les mérites ! Le camping Sunnyfield dans le Kent est une vraie perle. Ici encore, au milieu des fleurs des champs, le temps semble s’être arrêté. Louez une tente cloche aménagée avec de vrais lits, des tapis et tout le confort du camping de luxe (pas de douche ni de toilettes dans la tente, cependant). Glamping au Sunnyfield Campsite - pour une exploration nature familiale © crédit : Sunnyfield Campsites Nous y planterons notre tente et laisserons les enfants partir à l’aventure avec leurs cousins pendant que nous prendrons un apéritif prolongé. Coup de coeur: Ce camping « nature » est devenu une base d’accueil lorsque notre famille française vient nous voir en été. Je vous le conseille vivement pour son prix démocratique et ses logements confortables. Même pour une soirée en venant de la France—dépaysement garanti !

Dans le sud-est de l'Angleterre, tout le monde connaît Brighton… et tout le monde connaît Portsmouth. Et Chichester ? Eh bien si vous ne connaissez pas, je vous y emmène parce que, croyez-moi, cette petite ville du Sussex de l’Est vaut vraiment le détour. Excursion familiale d'un jour à Chichester et ses alentours Depuis que nous vivons en Angleterre, je suis toujours à la recherche de destinations originales pour y retrouver ma famille venue de France le temps d’un week-end. Et il y a quelques semaines, ma sœur a traversé la Manche pour venir à Chichester. Il faut dire qu’à seulement 2h20 du terminal Eurotunnel Le Shuttle de Folkestone (soit un peu moins de 3h de Calais), cette ville médiévale entre Brighton et Portsmouth est un vrai dépaysement pour qui veut mêler culture et air marin ! Je vous fais part de nos coups de cœur… Une cathédrale vieille de 900 ans, à l'autel très "rock and roll" La cathédrale de Chichester, tantôt gothique, tantôt moderne. © crédit : WikiCommons Diliff La cathédrale de Chichester est sublime et… totalement déjantée. Un vrai plaisir pour les yeux ! Jugez plutôt: cette belle bâtisse médiévale—affublée d'un clocher indépendant du bâtiment principal—est non seulement gigantesque, elle est également superbement conservée. Mais ce qui frappe le plus quand vous la visitez c’est la rupture entre le style gothique, les bâtiments moyenâgeux et les fresques d’art moderne (voyez la photo ci-dessus) qui décorent l’autel, notamment. C’est superbe et surréaliste ! Détail du vitrail réalisé par Marc Chagall dans la cathédrale de Chichester © crédit : Jules&Jenny Et ce n’est pas tout, un vitrail dessiné par l’artiste Marc Chagall (lui-même) décore l’édifice. Ce vitrail est d’ailleurs mis à l’honneur tous les deux ans lors du Festival des fleurs qui se tient dans la ville (le prochain est en 2018 ; belle idée pour un prochain séjour) ; des fleurs rouges sont déposées au pied du vitrail ce qui donne l’impression que la scène dessinée prend vie. Promenez-vous aussi dans les jardins alentours pour prendre une photo ou vous prélasser à l’ombre des pointes de ce magnifique endroit de culte. Au cœur de la demeure des Ducs de Richmond : la Goodwood House La Goodwood House, bastion des Ducs de Richmond © crédit : Jonathan Day Des vacances en famille en Angleterre ne seraient pas complètes sans la visite d’une demeure aristocratique. Et bien entendu, « l’afternoon tea » (goûter à l’anglaise) est incontournable. Mais avant de manger, prenez le temps de découvrir la Goodwood House dans laquelle le dernier Duc de Richmond réside encore aujourd’hui ! Il est facile de s’imaginer les cors de chasse et les cavalcades à la poursuite des renards et autres animaux de proie qui faisaient la joie du premier Duc de Richmond—fils illégitime du Roi Charles II et de sa maîtresse française Louise de Kérouaille— et il y a près de 300 ans. Quant aux appartements (Regency State apartments) ils renferment des trésors inouïs. Des peintures et tapisseries issues des plus grands artistes : Van Dyck, Stubbs, Canaletto, Romney et bien d’autres. De la vaisselle en porcelaine de Sèvres et du mobilier Louis XV ramené à la Goodwood House par le 3ème Duc de Richmond, alors ambassadeur à la cour du Roi de France en 1765. Infos pratiques: réservez votre visite et votre goûter anglais (thé, « scones », crème épaisse et confiture) pour £19.50 par personne. Comptez £9.50 par personne pour la visite sans thé gourmand. Cerf-volant et kitesurf à la plage de West Wittering Un pique-nique au dans les dunes à la plage de West Wittering, à deux pas de Chichester © crédit : Roger Pagram Chichester possède un port de plaisance qui—lorsque vous le dépassez—se « transforme » en une plage avec dunes de sable fin et petits lagons dignes de ceux que l’on trouve dans les îles paradisiaques exotiques (enfin presque !). La plage de West Wittering est un véritable paradis pour les enfants, les kite surfeurs et les aficionados de cerfs-volants. Grimpez dans les dunes à l’abri du vent et amenez un pique-nique avec champagne, petits fours et autres merveilles pendant que les enfants roulent dans le sable, sautent dans les vagues et partent à la recherche de coquillages. Entre ville et nature, vous serez comblés ! Un palace romain, des avions militaires et des animaux miniatures Après cette escapade d’une journée au cœur de Chichester, libre à vous de repartir vers Folkestone pour le voyage de retour vers la France (35 minutes seulement avec Eurotunnel Le Shuttle), ou de prolonger votre séjour le temps de découvrir les trois curiosités suivantes : Le palace romain reconstitué de Fishbourne et ses jardins ; pour admirer la plus grande collection de mosaïques romaines en exposition de toute la Grande-Bretagne Le parc animalier Drusillas où animaux exotiques (dont certains,  miniatures) raviront les petits. Le musée de l’aviation militaire de Tangmere pour les passionnés et amateurs de sensations fortes qui s’en donneront à cœur joie dans le simulateur de vol ! Et bien entendu, sur le chemin du retour, n’hésitez pas à faire un crochet par Brighton ; sa jetée célèbre, ses boutiques éclectiques et sa scène nocturne !   

Idéalement situé dans le centre historique de la ville, vous ne pourrez pas manquer ce pub grâce à sa devanture très atypique ! Profitez d’un instant de répit pour prendre un verre ou encore déjeuner dans ce pub qui propose de délicieux plats traditionnels à des prix très avantageux ! Ce bar offre un large choix de boissons, avec une bonne sélection de vin, des bières blondes, des bières artisanales du pays et même un assortiment de bières locales. Le Black Griffin détient le prestigieux label « Cask Marque » qui récompense leurs efforts pour conserver et servir des bières authentiques et l’excellence de leur travail. Venez aussi apprécier les nombreux concerts que propose le Black Griffin 2 soirs par semaines dans une atmosphère conviviale et pittoresque d’un vrai pub anglais ! Une terrasse chauffée est de plus mis à disposition pour les clients ! Le Black Griffin vous promet de partager en famille ou entre amis des instants inoubliables dans une ambiance chaleureuse avec un personnel plus que sympathique et très à l’écoute !

Au centre de Canterbury, et à seulement 40 minutes de Folkestone, Seven Stars est l’endroit idéal à découvrir en famille ou entre amis! Pour déjeuner ou pour boire un verre, venez dès à présent apprécier l’atmosphère d’un pub traditionnel, convivial et chaleureux ! Le Seven Stars propose des menus exceptionnels composés d’excellents hamburgers, de délicieux sandwichs et de plats traditionnels. Ouvert tous les soirs de la semaine, ce pub est l’endroit parfait pour décompresser autour d’un verre après une longue journée de travail. D’autant plus que des évènements sportifs sont retransmis tout au long de la semaine ! Ce bar propose un large choix de boissons, avec une bonne sélection de vin, des bières blondes, des bières artisanales du pays et même un assortiment de bières locales. Le Seven Stars détient le prestigieux label « Cask Marque » qui récompense leurs efforts pour conserver et servir des bières authentiques et l’excellence de leur travail. Egalement à disposition des clients pour leur plus grand plaisir, une cour spacieuse chauffée qui assure un dépaysement complet durant votre pause !

Une cuisine en couleur et aux mille saveurs Canterbury est depuis toujours l’endroit idéal dans le Kent pour passer un moment qui plaira à toute la famille. Magnifique ville, elle fait le bonheur des amateurs de shopping, des amateurs d’histoire et désormais : aussi des amateurs de bons petits plats !  Chez Ambrette, c’est le chef Dev Biswal qui vous accueille et vous régale d’une cuisine parfumée d’Inde et d’autres pays du monde.  Une cuisine créative réalisée avec des produits locaux et quand on sait que le Kent est surnommé « Le Jardin de l’Angleterre » on se doute que le potager doit être des plus sympathiques !

Des kilomètres de balades dans des paysages à couper le souffle… Les Brecon Beacons au Pays de Galles vous attendent ! Vous programmez un séjour en Angleterre et aspirez au calme, à la détente et au dépaysement ? Optez pour un voyage au Pays de Galles dans le parc national de Brecon Beacons. Paysages époustouflants et activités exaltantes au rendez-vous. Se rendre dans le parc national Le parc national de Brecon Beacons s’étend sur 1 350 kilomètres de vallées verdoyantes, de forêts denses, de lacs et de cascades spectaculaires, de landes ouvertes et de gorges dissimulées. C’est l’un des trois parcs nationaux du Pays de Galles -et l’une des régions- les plus intéressants à visiter en Grande-Bretagne. Pour vous y rendre à partir du terminal Eurotunnel Le Shuttle de Folkestone, il vous faudra rejoindre Cardiff par la M4. Le parc se situe à 45 kilomètres de la capitale galloise. Comptez seulement 4 heures de trajet après avoir traversé la Manche. Profitez d’une situation géographique idéale Le parc national de Brecon Beacons (Parc Cenedlaethol Bannau Brycheiniog, en gallois) occupe une grande partie du sud du Pays de Galles. Il en est le point culminant avec des monts s’élevant de 500 à 800 mètres de hauteur. Pen y Fan est le mont le plus haut de la Grande-Bretagne du sud avec ses 886 mètres ; il offre, en outre, des périples intéressants aux randonneurs chevronnés. Le parc comprend quatre grands massifs : le massif  Black Mountain, le massif de Fforest Fawr, le massif des Brecon Beacons et la Montagne noire. Il est séparé du parc de Snodownia par la chaîne de monts cambriens. Découvrir son patrimoine et sa nature préservée Au fil de vos balades, vous découvrirez toute la beauté naturelle des lieux et les vestiges qui témoignent encore de 7000 ans d’histoire : pierres ancestrales, châteaux-forts de l’Age de Fer, ruines romaines, cairns funéraires, châteaux médiévaux et monuments industriels. Le parc national se caractérise par ses pâturages verdoyants, ses murs de pierre, ses collines recouvertes de bruyères et ses montagnes de grès rouge. Il possède un lac glaciaire impressionnant : le Llyn y Fan Fach, qui se situe à 7 km de Llanddeusant. A 1,6 km de Crickhowell, vous découvrirez également l’une des plus grandes falaises calcaires du sud du Pays de Galles. Le lac de Llyn y Fan Fach. crédit : Leighton collins Partir en randonnée à pied, à vélo, à cheval Lieu idéal pour les amateurs de sports en plein air, en couple ou en famille, le parc national de Brecon Beacons convient à tous les amoureux de la nature et de séjours au grand air. Les randonnées les plus populaires vous mènent dans les environs des Blacks Mountains et le sentier de la vallée de l’UK. Deux itinéraires du National Trail vous permettent d’explorer les plateaux du Pen y Fan avec une balade de 2h30 ou une balade de 4h30 pour les randonneurs les plus endurcis. Pen y Fan, le point culminant du parc national. crédit : CC29 Enfin, n’oubliez pas de  longer le Monmouthshire où vous pourrez vous essayer à la péniche le long du canal de Monmouth, ainsi que le charmant Brecon Canal qui traverse la région sur 52 km. Pour le vélo, un centre de location et des balades guidées sont organisées à partir de Brecon. Que vous aimiez marcher, rouler à vélo, monter à cheval ou pratiquer des sports plus extrêmes, cette région du Pays de Galles vous réservera toujours des vues splendides. Des panoramas somptueux, une nature grandiose, des chevaux sauvages et beaucoup de moutons vous y attendent ! Attention cependant à la brume qui peut descendre très vite sur les collines. Pensez toujours à prendre une boussole, une carte et une gourde avec vous ; sans oublier de vous parer de vêtements de circonstance : chaussures de randonnée, habits contre la pluie…). Explorer les grottes de Dan-yr-Ogof Le site national des grottes de Dan-yr-Ogof est un complexe touristique très prisé par les visiteurs. Le billet d’entrée comprend la visite de dix attractions au total. Vous serez notamment invités à explorer trois grottes différentes et à parcourir le parc aux dinosaures qui est l’une des plus grandes collections au monde de modèles de dinosaures grandeur nature, avec son Tyrannosaurus Rex par exemple.  Mais encore, un élevage de chevaux, un musée de la préhistoire, des aires de jeux pour enfants et une aire de pique-nique feront encore le bonheur de toute la famille ! Se balader dans les villes et villages Les villes et villages aux noms imprononçables du parc national ont tous quelque chose de charmant à découvrir et expriment chacun à leur façon le  folklore gallois. Brecon est la seule ville importante de Brecon Beacons. Elle abrite deux musées, une cathédrale, un théâtre et un cinéma. Dans les environs, les villages de Crickhowelll et ses sentiers pour randonneurs ainsi que Sennybridge font partie des plus typiques à visiter. Abergavenny est réputée pour sa gastronomie. Hay-on-Wye, dans le nord des Brecon Beacons, est considérée comme la capitale des librairies de livres d’occasion. Enfin, en temps qu’ancien centre actif d’extraction de charbon et de fer, Blaenavon est le centre du « World Heritage Site ». Il était l’un des plus importants du Sud du pays à l’époque de la révolution industrielle. Il se situe à l’extrémité ouest du parc, près d’Abergavenny. Les fours à charbon de Blaenavon. crédit : amanderson2 Observer les étoiles Le parc national de Brecon Beacons est également réputé pour ses nuits étoilées. Une destination parfaite pour s’essayer à l’astronomie, contempler les constellations et s’interroger sur la situation des planètes, que vous pourriez même apercevoir…   Avec un peu de chance, une pluie de météorites viendra encore s’ajouter aux merveilles observées. Et pour être guidé dans votre compréhension des cieux, l’Autorité du parc national organise des soirées d’observation des étoiles. Le parc vise d’ailleurs à être reconnu comme Réserve internationale de ciel étoilé ! D'où que vous veniez, rendez-vous à Calais. Prendre l'autoroute A16 pour rejoindre le terminal d'Eurotunnel le Shuttle (suivre systématiquement les indications : « Tunnel sous la Manche »). Prenez la sortie 42 et vous vous retrouvez face à l'enregistrement. Embarquez dans la navette Eurotunnel Le Shuttle et détendez-vous le temps de la traversée de 35 minutes. Pour se rendre dans le parc national de Brecon Beacons depuis le terminal Eurotunnel Le Shuttle A votre arrivée au terminal de Folkestone, débarquez du train et suivez d’abord la M20 avant d’emprunter la M25 puis la M4 jusqu’à Cardiff. A Cardiff, suivez la A470 qui vous mènera dans le parc national de Brecon Beacons.